Salsa para kebabs con Mayonesa Ybarra
Una deliciosa salsa para kebabs, con base de mayonesa, que nos servirá igualmente para nuestros bocadillos de pan de pita o sándwiches.
Ingredientes
Ingredientes- 2 cucharadas de mayonesa Ybarra
- 2 yogures naturales sin edulcorar
- 1 cucharada de postre de sal
- 1 cucharada de postre de azúcar
- 1/2 cucharada de postre de comino en polvo
- Un puñadito de perejil
- El zumo de medio limón
Instrucciones
InstruccionesPaso 1:
Picamos muy fino el perejil, descartando los tallos más gruesos, solo las hojas.Paso 2:
El ajo también hay que picarlos muy muy fino, si tenemos al instrumento para machacarlos, como en la foto mejor.Paso 3:
Ponemos el yogur en un bol y añadimos la mayonesa. Mezclamos.Paso 4:
Añadimos la sal, el azúcar, comino, perejil y ajo. Volvemos a mezclar.Paso 5:
Añadimos ahora el zumo del limón. Es conveniente no añadir todo de golpe sino ir probándolo hasta que esté a nuestro gusto.Paso 6:
Por último, mezclamos de nuevo y ya tenemos listo nuestra salsa para kebabs.Resumen
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Salsa para kebabs con Mayonesa Ybarra
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