Ya estamos a fin de semana y a muchos seguramente no pueden contar todos sus planes con los dedos de la mano. Son dos días de disfrute, de desconectar del trabajo, y si, también de darse algún capricho. Los hay que se van de compras, otros de cenas, pero ¿por que no sacarse el antojo de jamón del bueno? Es un capricho bastante común y que no atendemos con la suficiente urgencia por que pensamos que es caro.
Sánchez Romero Carvajal - Paleta De Bellota 100 % Ibérica
Pero nada más lejos, por que aprovechando ofertas y promociones, o simplemente optando por piezas más baratas podemos disfrutar de este manjar sin dejarnos el sueldo. Perfectamente podemos decantarnos por una paleta en lugar de por una pata de jamón, que rebaja bastante su precio, sin renunciar a lonchas y lonchas de sabor.
Un jamón artesanal con todo el aroma y el sabor
Solo por la tradición detrás la elaboración de este delicioso icono de nuestra gastronomía son ya una garantía de que estamos comprando calidad. Y ahora podemos adquirir la paleta de bellota 100% ibérica a 192,00 euros de 239,90 euros, que es su precio original. Y lo recibiremos de forma gratuita en casa. Por lo que ya podemos ir preparando tanto el jamonero como el cuchillo jamonero, porque esta paleta merece la pena.
Pues en Sánchez Romero Carvajal se han dedicado a la elaboración de jamones desde hace más de 140 años en su bodega ubicada en Jabugo. Cada pieza proviene de cerdos de raza 100% ibérica, cuyo crianza es respetada para que el producto resultante sea de una calidad superior. Y cada jamón y paleta son elaborados respetando el proceso artesanal heredado de padres a hijos, sin perder su esencia con el paso de los años.
Esta paletilla tiene todos los matices que caracterizan a los jamones de Jabugo tanto en aroma como en sabor, por eso la hacen una pieza única, perfecta para disfrutar de un buen aperitivo acompañado de otros embutidos o quesos de sabor intenso. Su carne presenta un color rojo intenso con grasilla infiltrada que le aporta una textura jugosa y suave, siendo su sabor intenso en cada bocado.
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Fotos | Miravia, Slavikfi (Pixabay)
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