Dieta TLC: cómo se hace y en qué consiste este plan de alimentación para adelgazar

Existen infinidad de dietas que prometen resultados milagrosos en muy poco tiempo. La mayoría no solo no suelen funcionar o tienen efecto rebote, sino que muchas veces suponen también un riesgo para la salud. Sin embargo, hay una no demasiado popular que, además de ayudar a adelgazar, está diseñada para controlar el colesterol y permite también cuidar la salud del corazón. Nos referimos a la dieta TLC.

¿Qué es la dieta TLC?

TLC son las siglas en inglés de Therapeutic Lifestyle Changes, que se puede traducir al español como cambios terapéuticos en el estilo de vida. Se trata de una dieta diseñada por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de Estados Unidos (NHLBI) con el objetivo no solo de mejorar los hábitos alimenticios, sino también de fomentar un estilo de vida saludable para reducir el riesgo de algunas enfermedades. "Tiene como propósito reducir el colesterol en sangre y el riesgo de enfermedades cardiovasculares mediante la alimentación, la actividad física y el control de peso", detalla la nutricionista Úrsula Hempel.

¿Cómo se hace la dieta TLC?

Para hacer la dieta TLC se deben seguir una serie de normas específicas. En cuanto a la alimentación, se recomiendan priorizar los alimentos bajos en grasas saturadas o los aceites vegetales saludables. La distribución de las comidas también es fundamental. Se aconseja hacer entre cuatro y cinco al día para evitar los picos de hambre y mantener los niveles de energía.

Por otro lado, para hacer la dieta TLC también es fundamental practicar ejercicio y tratar de controlar el peso. Y es que, como decíamos, este plan busca fomentar un cambio integral hacia un estilo de vida más saludable. La combinación de alimentación sana y deporte contribuye a adelgazar y a cuidar la salud cardiovascular.

¿En qué consiste la dieta TLC, el plan de alimentación para adelgazar?

La dieta TLC consiste en ingerir una cantidad específica de cada grupo de nutrientes al día y en establecer un tiempo mínimo de actividad física. Los profesionales del centro de salud y bienestar PR Concra señalan los límites que marca este plan de alimentación para adelgazar. Toma nota:

• Grasas saturadas: hay que limitar el consumo a menos del 7% del total de calorías diarias.
• Colesterol: se deben consumir menos de 200 mg al día.
• Grasas totales: tienen que representar del 25% al 35% de las calorías diarias.
• Fibra: hay que consumir entre 25 y 38 g cada día, especialmente de fibra soluble.
• Proteínas: se debe optar por alternativas magras.
• Carbohidratos: recomienda elegir carbohidratos de cadenas complejas y reducir los azúcares añadidos.
• Control de peso: hay que procurar mantener un peso saludable.
• Actividad física: recomienda hacer 30 minutos de ejercicio al día.

¿Qué alimentos se pueden tomar con la dieta TLC?

La dieta TLC también recomienda una serie de alimentos y establece la cantidad que debes tomar al día:

• Carne magra (pollo, pavo, conejo...), pescado o legumbres: no hay que consumir más de 200 g al día.
• Frutas: se recomiendan de dos a cuatro piezas diarias
• Verduras: hay que tomar entre tres y cinco raciones diarias.
• Huevos: aconseja no superar las dos yemas semanales.
• Cereales y derivados como pan o pasta: la dieta TLC recomienda que sean integrales, por su mayor contenido en fibra, y se pueden consumir unas seis porciones diarias.
• Lácteos o leche baja en grasa: hay que consumir un máximo de dos o tres porciones diarias.
• Grasas insaturadas: se obtienen a través de alimentos como el aceite de oliva, el aguacate, los frutos secos o el pescado azul.

Beneficios de la dieta TLC para la salud

Como antes apuntábamos, la dieta TLC no está específicamente enfocada en la pérdida de peso. De hecho, cuenta con infinidad de beneficios para la salud:

• Ayuda a reducir el colesterol: de este modo, se disminuye el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Asimismo, regula la presión arterial y mejora la resistencia a la insulina.
• Favorece la pérdida de peso: no solo podemos controlar el peso, sino que, en función de las calorías que tomemos, podemos también adelgazar con la dieta TLC.
• Es flexible: a diferencia de otras dietas más restrictivas, permite adaptar los alimentos a los gustos y necesidades individuales, facilitando su mantenimiento a largo plazo.
• Propicia un estilo de vida saludable: ya hemos indicado que también defiende la práctica de ejercicio, lo que tiene beneficios como la reducción del estrés.

Cómo adelgazar con la dieta TLC

Para bajar el colesterol, la dieta TLC permite llegar a consumir 2.500 calorías diarias a hombres y 1.800 a mujeres. No obstante, si también se busca perder peso, desde el NHLBI se recomienda no superar las 1.600 calorías diarias en el caso de los hombres y las 1.200 en el de las mujeres. Todo ello, combinado con los 30 minutos de ejercicio al día.